EKOLOGI BEBEK
Bebek adalah
nama umum untuk beberapa spesies burung dalam famili Anatidae. Bebek
umumnya adalah burung akuatik yang sebagian besar berukuran lebih kecil
dibandingkan kerabatnya, angsa dan angsa berleher pendek, dan dapat ditemukan
pada perairan air tawar maupun air laut. Bebek kadang-kadang disamakan dengan
beberapa burung air yang berhubungan jauh namun mirip dalam penampilan.
Secara
keseluruhan tubuh bebek berlekuk dan lebar, dan memiliki leher yang relatif
panjang, meski tidak sepanjang angsa dan angsa berleher pendek.
Bentuk tubuh bebek bervariasi dan umumnya membulat. Paruhnya berbentuk lebar
dan mengandung lamellaeyang berguna sebagai penyaring makanan. Pada
spesies penangkap ikan, paruhnya berbentuk lebih panjang dan lebih kuat.
Kakinya yang bersisik kuat dan terbentuk dengan baik, dan umumnya berada jauh
di belakang tubuh, yang umum terdapat pada burung akuatik. Sayapnya sangat
kuat dan umumnya pendek. Penerbangan bebek membutuhkan kepakan berkelanjutan
sehingga membutuhkan otot sayap yang kuat. Tiga spesies bebek
steamer tidak dapat terbang.
Bebek jantan dari spesies di belahan bumi utara kadang-kadang memiliki warna buluyang menarik. Spesies dari belahan bumi selatan tidak menunjukkan dimorfisme seksualkecuali Paradise Shelduck di Selandia Baru yang warna bebek betina lebih cerah dari pada bebek jantan. Warna bebek muda, entah itu jantan atau betina, umumnya lebih mirip bebek betina dewasa.
Bebek, di tempatku banyak berkeliaran hewan ini, hewan ini memiliki berbagai ciri khusus yang disesuaikan dengan tempat tinggalnya. Bebek hidup di darat, namun untuk mencari makan, bebek biasanya berada di air atau tempat yang becek-becek. Adapun ciri khusus yang dimiliki bebek untuk mencari makan berupa paruh yang agak panjang dan lebar pada bagian ujungnya. Bebek mencari makan di air, baik kolam atau danau yang dangkal bahkan juga di comberan. Agar tubuhnya tidak basah jika terkena air, bulu bebek dilapisi oleh minyak. Dengan demikian, pada saat bebek sampai di darat ia hanya tinggal mengibas-ngibaskan badannya dan air yang menempel di tubuhnya otomatis terlempar keluar. Jika bulu tubuhnya tidak dilapisi oleh minyak, pasti air yang menempel akan terus menyerap ke dalam bulu tubuh bebek. Maha Besar Allah, menciptakan bebek dengan segala detailnya.
Bebek jantan dari spesies di belahan bumi utara kadang-kadang memiliki warna buluyang menarik. Spesies dari belahan bumi selatan tidak menunjukkan dimorfisme seksualkecuali Paradise Shelduck di Selandia Baru yang warna bebek betina lebih cerah dari pada bebek jantan. Warna bebek muda, entah itu jantan atau betina, umumnya lebih mirip bebek betina dewasa.
Bebek, di tempatku banyak berkeliaran hewan ini, hewan ini memiliki berbagai ciri khusus yang disesuaikan dengan tempat tinggalnya. Bebek hidup di darat, namun untuk mencari makan, bebek biasanya berada di air atau tempat yang becek-becek. Adapun ciri khusus yang dimiliki bebek untuk mencari makan berupa paruh yang agak panjang dan lebar pada bagian ujungnya. Bebek mencari makan di air, baik kolam atau danau yang dangkal bahkan juga di comberan. Agar tubuhnya tidak basah jika terkena air, bulu bebek dilapisi oleh minyak. Dengan demikian, pada saat bebek sampai di darat ia hanya tinggal mengibas-ngibaskan badannya dan air yang menempel di tubuhnya otomatis terlempar keluar. Jika bulu tubuhnya tidak dilapisi oleh minyak, pasti air yang menempel akan terus menyerap ke dalam bulu tubuh bebek. Maha Besar Allah, menciptakan bebek dengan segala detailnya.
Bebek merupakan kerabat ayam dan juga
burung. Hewan unggas ini secara lebih detil lagi memiliki kekerabatan dengan
angsa dan juga angsa leher pendek. Meski dekat secara genetika, bebek memiliki
bentuk tubuh yang lebih mungil ketimbang angsa. Di Indonesia, bebek diternakkan
secara besar-besaran maupun skala kecil. Binatang yang suka berkerumun ini
memang memiliki kualitas telur yang bagus. Selain itu, dagingnya juga sangat
nikmat jika diolah bersama bumbu pilihan. Daging bebek sangat lembut dan
mengandung banyak lemak. Hal ini membuat beberapa orang menghindarinya sebab
dipercaya bisa memicu kolesterol dalam darah meningkat dan menyebabkan beberapa
penyakit kronis. Padahal, pada kenyataannya manfaat daging bebek cukup
kompleks. sebelum membedah manfaat daging bebek, ada baiknya kita
mengurai senyawa apa saja yang tersembunyi di balik kenikmatan daging
bebek. Secara umum, daging bebek mengandung kalori , protein, lemak, zat besi
dan juga vitamin khususnya B. Namun jika diurai secara detil, senyawa
penyusunnya tersebut antara lain 23,5 gram protein dari jumlah berat total 100
gram. Jumlah protein ini jauh lebih tinggi ketimbang jumlah protein pada daging
ayam. Sementara itu, lemak jenuh dalam daging bebek sebanyak 35,7%, lemak
tak jenus mencapai 50,5% dan lemak tunggal asam linoleat sebanyak 13,7%.
Komposisi lemak ini bisa menjadi sumber lemak sehat sehari-hari Anda.
Komponen penyusun daging bebek lainnya adalah Vitamin. Adapun uraian vitamin tersebut antara lain riboflavin, niacin, tiamin, vitamin B6, dan vitamin B12. Sementara itu, kandungan mineral makro maupun mikro dari daging bebek adalah selenium, fosfor, zinc, zat besi atau Fe, tembaga, sodium dan masih banyak lagi lainnya. Secara umum nilai gizi dalam daging bebek sangat baik untuk tubuh manusia dengan catatan diolah dengan cara yang benar dan dicampur dengan bahan yang sehat.
Komponen penyusun daging bebek lainnya adalah Vitamin. Adapun uraian vitamin tersebut antara lain riboflavin, niacin, tiamin, vitamin B6, dan vitamin B12. Sementara itu, kandungan mineral makro maupun mikro dari daging bebek adalah selenium, fosfor, zinc, zat besi atau Fe, tembaga, sodium dan masih banyak lagi lainnya. Secara umum nilai gizi dalam daging bebek sangat baik untuk tubuh manusia dengan catatan diolah dengan cara yang benar dan dicampur dengan bahan yang sehat.
Mencermati kandungan daging bebek yang
kompleks, sangat wajar jika kemudian manfaatnya menjadi beragam. Konsumsi
daging bebek sangat baik. Terlebih jika proporsinya benar. Adapun manfaat
daging bebek antara lain:
Menjaga kerja
otot juga tingkatan tekanan darah sebab ia mengandung sodium yang baik.
Menjaga
kesehatan fisik juga mental Anda. Hal ini terkait dengan kandungan tembaganya.
Mencegah
anemia. Khasiat ini terkait dengan kandungan zat besinya yang tinggi. Zat besi
sangat penting dalam pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah. Ditambah
lagi dengan kandungan vitamin B12 yang juga bekerja baik melawan anemia.
Mengobati
suara yang serak dan juga ampuh menghilangkan gas di dalam perut.
Menambah
berat badan secara sehat juga memperkuat badan.
Lemak pada
bebek sangat baik untuk mempercantik kulit tubuh dan wajah Anda.
Menambah
vitalitas pada pria.
Merangsang
dan memperbaiki sistem imun tubuh. Hal ini terkait dengan kandungan zinc-nya.
Membantu
sistem metabolisme sebab kandunag fosfornya proporsional. Sementara itu
kandungan B6-nya juga membantu proses metabolisme asam amino juga asam lemak.
Sebagai
anti-oksidan sebab mengandung selenium. Dll
VIDEO NYA = (https://www.youtube.com/watch?v=B9PP4-Jz1Do)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar